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起源于南北朝造技工

名匠庄司直胤的山形打刀


 山形的打刀,据是最上氏的始祖斯波兼入山形的南北朝代,来了师们的开始。入江户时代后,山形藩主最上立了治町,。之后在代城主的大力保下,制造了武器等,江后期涌出了刀名匠庄司直胤。明治以后,除了具以外,制作菜刀和修枝剪子等。

承了名匠直胤的精神,注重素材的量和诚实的制作


 刀、剪子、园三个部构成的山形打刀工业协合,承了山形名匠庄司直胤的精神,各个工匠都在使用高品材料诚实的制作。特别是,至今仍承了传统的技——将柔硬的用火制造合起来,精心敲并拉出粘性的自由锻炼近年来也在推活用种技的新商品开发项目。

「五金制品  山形打刀   村山地区 山形市

(历史概要)
(技法特色)
●菜刀 ●刀 ●剪刀 ●锹 ●小刀
※山形市提供部分照片
(咨询联络)
山形打刀工业协同组合事
〒990-0052 山形市元寺6-25

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(主要制品)