山形县国际经济振兴机构哈尔滨代表处

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 土耳其龙胆花不是桔梗草,而是龙胆科的花。那么为什么是土耳其龙胆花呢…?

 昭和初期,紫色的品种引进到日本的时候,在旧属名(英文名)的利西亚斯被介绍,但是当时是记不住外来的名字的时代。种苗公司担心这一计划,于是用紫色的花将日本人熟悉的「桔梗草」和异国情调的外国形象「土耳其」组合在了一起。

 山形县从昭和50年代末开始栽培,现在从6月到11月主要出货到东北、关东、大阪的市场。

 有粉色,有淡紫色,有八重瓣的玫瑰风,有荷叶边风…收获期的花棚内,好像是华丽的派对会场。仔细一看,花的部分有几种类型。花瓣不太开,花瓣稍长的杯型,花瓣短的杯型,花大开的盘型等。据说品种很多,到现在为止全国有900种以上。县内也有生产者自己开发原创品种的情况。

充满异国情调的美是「土耳其龙胆花」的魅力
不是「桔梗草」,而是「龙胆科」的花
使生产者感动的特别之美

 土耳其龙胆化原本是夏天的花,其特点是耐热。只是因为讨厌湿度,花棚内的湿度调节是不可缺少的。

 「自己做的,真的觉得很美」、「如果能像自己想的那样开的话,就停不下来了」、「这种花是特别的。我很感动」——生产者们的话,比什么都能说明这朵花的魅力。

庄内町・新庄市・鹤岗市・酒田市・山形市・上山市・其他

主要产地
收获时期

6月~11月

花的语言

爱情