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 从夏天到秋天开放的龙胆花,在温带地区也有300种自然生长在凉爽的地区,除了日本以外还有好几个国家生产用于插花。山形县作为海拔200~600m的中山间地的转种作物固定下来,是露天鲜花栽培面积最大的。虽然近年来市场上销售的品种有所增加,但是生产者自己培育的品种也很多,品种丰富。从7月上旬到11月,将生产30种以上的产品,并向关西、九州地区发货。

 栽培的话,从种子到育苗,需要一年的时间,到采花为止需要约为2年。但是,在那之后可以连续4~5年进行鲜花的采伐,但是在土地的制作、网络、追肥、芽的整理、病虫害虫的防治等方面花费了很多功夫。

夏天高原带来凉风的「龙胆花
山形县出产的龙胆花在关西和九州也上市
山形县原创品种的高性能系列

 在夏日的阳光下闪耀的龙胆花,似乎是经过了精心的磨练而成的。「虽然很朴素,但却有着湿润的美丽…」。山形县的龙胆花得到了大产地的高度评价。

 近年来,在县的原创品种「高性能白色」中,加入了「高性能蓝」、「高性能浅蓝色」、「高性能波壮雪」3个系列,旨在扩大作为高性能系列的生产。

 与至今为止的龙胆花相比,侧枝长,叶细长,小巧,不仅作为佛花,在插花等方面也很受期待,用途多种多样。

最上町・鮭川村・上山市・尾花市・米市・其他

主要产地
收获时期

7月~11月

花的语言

正义、准确、诚实

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