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嘎吱嘎吱有清爽感的简单却营养丰富的人气野菜
根和茎也不浪费地被利用的美味“食物的智慧”！非常优秀的食材
正如其名，根部是红色的，有着独特的甜味 缓慢生长，耐寒性大棵的
鲜艳的绿色和白色的对比是宣告美丽春天的味觉
瓜皮很硬，别名「钺南瓜」，令人惊讶的是热乎乎的口感和美味！
清爽的辣味和口感 山形的酱菜用蔬菜的代表蔬菜
以紫红色的外皮为特征，是万能的蔬菜可用于各种各样的料理
作为最上地区的冬天存储食品不可缺少的食材
外表很可爱！直径10cm左右的大圆球茄子
生吃很美味的！水灵灵的黄绿色的黄瓜
在冬季容易缺乏的新鲜蔬菜雪下培育，食用花茎
利用小野川温泉的温泉水栽培，由于上杉家的关系，其根源是从新泻开始的？
鹰山公的智慧生活着的饮食文化的苦涩也是清新乡土的味道
餐桌上不可缺少的人气者！脆脆的口感，淡口腌渍是绝品
脆脆的口感和特有的香味连同新芽一起用醋味增来调味享受
种子是由宫木匠从京都带来的
也是芭蕉中？吃过的小茄子
排水良好，山林的斜面采用自古以来的烧田农法栽培
地区的人民继承和保护着又小又细的芜菁
鲜艳美丽的紫红色引人注目 致力于注册为本地区的品牌
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