山形县国际经济振兴机构哈尔滨代表处

2022年度山形县哈尔滨事务所公众微信2021年度山形县哈尔滨事务所公众微信2020年度山形县哈尔滨事务所公众微信2019年度山形县哈尔滨事务所公众微信2018年度山形县哈尔滨事务所公众微信2017年度山形县哈尔滨事务所公众微信2016年度山形县哈尔滨事务所公众微信2015年度山形县哈尔滨事务所公众微信2014年度山形县哈尔滨事务所公众微信山形县概要山形县的介绍山形县国际机构山形县官方网站欢迎来山形关于交通山形县故乡工艺品简介山形县故乡工艺品得以产生的三个地域特征现在的山形县故乡工艺品山形铸件山形佛龛天童将棋子置赐捻线绸羽越椴锦故乡工艺品特集山形刀具(山形市)Topics平清水烧(山形市)Topics山形建具(山形市)Topics籐工艺(山形市)Topics丰国草履(寒河江市)Topics绒毯(山边町)Topics镘画(大石田町)Topics新庄龟绫织(新庄市)Topics相良人偶(米泽市)Topics笹野雕刻(米泽市)Topics黑狮子头(长井市)Topics白鹰丝绸(白鹰町)Topics深山和纸(白鹰町)Topics竹涂漆器(鹤岗市)Topics酒田船衣橱(酒田市)Topics工艺品 Topics行业类别一览好产品山形・门户网站山形好产品・工艺品・生活用品真山形・周游真山形・遇見粮食水果山形风味家乡风味畜牧产品海鲜品蔬菜野菜伝統蔬菜蘑菇菌类美食县美酒县山形县(中文)美食县美酒县山形(日本語)山形酒窖地图(清酒)山形酒窖地图(果酒,啤酒和威士忌)だしレシピ鱈どんがら汁レシピ鮭どんがら汁レシピ山形县乡土菜肴食谱山形县企业数据库山形县汽车关连产业信息发布站点山形县企业与产品、技术介绍山形之旅日本遗产“出羽三山”日本遗产“山寺和红花”携程旅行 宫城县与山形县美好时光 慢悠悠 山形县
电话:0451-51803406
传真:0451-51803408
山形县哈尔滨事务所
微博公众号
山形县哈尔滨事务所微信公众号

 庄内海滨一年到头都有各种各样的鲽鱼被打捞上来。在约20种鲽鱼中,小口鲽鱼是鲽鱼中最受欢迎的。因为嘴角很小,所以在庄内被称为「口细」,很亲近。3~6月、9~10月是渔汛期,特别是6月和9~10月脂肪最好。生活在太平洋一侧的鲽鱼很快成长为大型的,但是庄内海滨的外形比较小,特征是虽然小但是肉厚。

 小口鲽鱼没有眼睛,腹部白色的尾巴边缘变成黄色,据说这种黄色越鲜艳越新鲜。因为太大的话味道会变,所以要点是要选择小巧肉厚的。

 味道口感是清淡无腥味,素烧配萝卜泥,浇酱油吃最美味。用于天妇罗等各种料理。是在餐桌上最多出现的庄内产的鱼。

小酒杯口的人气鱼 海滨的叫法是「口